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2011年2月4日金曜日

主婦か!?

昨日、今日と
食品の買い物ばかり、
晩ご飯の用意をして
夜の仕事に出かける。。。

主婦か!?

今日は早めに
髪の毛切って、
試作料理を試して、
家用にはオカラを
作りました。
おかんより、ちょっと上手にね。笑。


そして、さらに買い物もあるんで、
もう、出かけます!!

夜は六本木Bar Boozer!!
本日もいろいろ試させて頂きます!!

DJ & バーテンテンダー、
そして、料理のプレゼンなど。
面白いことばかり!!
今日、明日は
お店に居ますんで
お近くの方は
是非、遊びに来てくださいね。


2010年10月22日金曜日

ヘルシーメニュー

何ヶ月ぶりに
オカラ作りました。
けっこう、得意料理!!

毎回、エスニック風とか
ジャマイカ風とか
チャレンジしたいんですが、
和風のリクエスト頂いたんで、
和風で作りました。

我ながら美味い。


そして、近くの八百屋の試食コーナーで
作ってたメニューを真似てみた。
今の季節だけと言われてる
細く長い竹の子を
白だしで茹でて、
後でアスパラとしいたけと
炒める!!
これも、上手くいった!!


なかなかわかりにくいが、
中華風ちまき!!
うるち米を
具材と炒めた後、
圧力鍋で蒸す!!
嫁の得意料理!!
美味いよ〜〜

肉の無い日々を
けっこう長く過ごしてます!!笑。


まぁ、大阪帰ったら、
王将で食べると思いますが、、、
ということで、
大阪帰ったら、
[OLD to the NEW]!!
フライヤー持参¥500オフ!!
午前1時まで女性入場無料!!


土曜日は、
2ヶ月ぶりとなりました!!!!
今月はSESSIONS出るからね〜〜
SUMINOE EYEの新作も
持っていくので、
チェックしてや〜〜


そして、
来週月曜日は、UJ's FM!!
みんな聞いてね〜〜
じゃなくて見てね〜〜

来週木曜日の69mujicは、
ハロウィーンスペシャル!!
じつは僕にも仮装命令が、、、、
どうしよ????
悩む〜〜〜


そして、岐阜!!
Monkey Kenちゃんのリリパ!!
僕はDaddy RankinとUJ軍団で
乗り込みます!!
夜露死苦ね〜〜



2009年6月13日土曜日

朝から、おから、おかんのおから、

もう、少しで
ノルマ達成!!

頑張るぞ〜〜!!
SUMINOE EYE NEW GOODSのために!!

夜食に食べようと思ってた
母の[おから]!!
朝のおやつになってしまいました・・・。


ここで深く感じたのは、
僕が作るものとは少し違うものの、
これがベースになっている!!
この味が僕のおからのルーツ!!

確かにそう感じる。
美味い!!

2009年2月18日水曜日

六本木、国立。

六本木と国立、ここは、行き慣れた場所。
仲間も結構、いっぱいいる!!
みんな集まってくれると嬉しい。

今夜は、六本木BOOZERで、BAR PLAYです。
じつは、こういうの好きで、他の場所でもやりたいんですが、
なかなかいい場所というか
僕と同じ感性で、こういうのいいなぁ〜って、
思ってくれるオーナーさんと出逢い、
出演条件まで、理解してくれるところは、
少ないのかも!?
話せばそうでもないかも!?

だから、もっと出歩いたり、
いろんな人と話さないと
そういう場所見つかりませんよね。

ってな訳で、UJ BAR PLAYが4年以上も続いてるBAR BOOZER!!
どんなところが良いかは、
来て頂ければわかると思う。
勿論、クラブプレイの方がいいと思う人もいると思いますが。


そして、国立Zap'em!!こことの付合いも長くなりましたが、
国立初出演からは、10年以上になりますが、
こことは、どれくらいだろう??
ここで、リリパするのも、当然ってくらい長いですよ〜。


さあ、これから当分の間、花粉にやられる毎日が続きますが、
今度は、古くからの友達にでも会って、
心を癒しましょうか!!


ヘルシーメニュー!!おからが美味くできたんで、はりきってアップしてみましたが、
写真では美味そうに見えないよね。
ちゃんと、盛りつけてから撮ったらよかった。
出来たての暖かいやつを、味見するときにイケる!!と思い、
思わず撮ったのがこの結果。。